Kålsommerfuglene er nemme at kende på deres hvide grundfarve med enkelte sorte pletter.
Der findes 3 almindelige arter: Stor kålsommerfugl, lille kålsommerfugl og grønåret kålsommerfugl. Den første lever op til navnet ved at lægge sine æg på forskellige arter af kål. De to sidste lægger æg på korsblomstrede planter, såsom løgkarse.
Kålsommerfugle flyver fra maj til september.
